赤小豆鯉魚湯
原材料：赤小豆150克，鯉魚1條，適量調(diào)料。
做法：
1、將鯉魚宰殺、去內(nèi)臟，洗凈后切大塊。
2、加入赤小豆、適量清水同煲湯，加入料酒、鹽等調(diào)料，即可。
做法簡單易行，可佐餐。有健脾益腎，利尿消腫，暖身減肥功用。主治臉肌、腹肌、肢肌微感浮腫。
白薯番茄豆腐湯
原材料：白薯一個、內(nèi)酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開。
2、水開后，加入番茄沙司，再次煮到水開。
3、轉文火煲20分鐘。
4、加入切成塊的內(nèi)酯豆腐，轉中火煲到沸騰。
5、轉小火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。
豆腐不僅味道鮮美，而且細滑細嫩，口感極好，而白薯則能夠減少皮下脂肪的堆積，番茄更是減肥的絕妙選擇，這三者的結合就是冬天里減肥者的福音??！
紅棗蓮藕湯
原材料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。
做法：
1、將紅棗清洗干凈，對半掰開。藕洗凈，切片。
2、豬小排清洗干凈放入鍋中加清水，料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污。
3、湯鍋內(nèi)倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸后放入鹽調(diào)味，悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。
這道減肥湯已經(jīng)基本含有了人體所需的各種營養(yǎng)成份，比如紅棗中含有能量;蓮藕中含有能量、蛋白質(zhì);核桃含有補腦物質(zhì)。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經(jīng)脈，使得人體能夠輕松燃燒脂肪;紅棗可以生血、補血、美容養(yǎng)顏，是女性生活中滋補的必備佳品。
紅蘿卜豬腱湯
原材料：紅蘿卜兩根、豬腱適量、芹菜適量
做法：
1、紅蘿卜洗凈切塊，芹菜去頁洗凈;
2、與豬腱同煲，燉半個小時，加入調(diào)味料即可。
紅蘿卜含有豐富的維生素，能夠滿足人體日常生命活動的需要，不用擔心營養(yǎng)不足而整天精神不震。豬腱美味而且含有豐富的膠原蛋白，是美容護膚的佳品。芹菜除了具備減肥效果外，還能夠降低血壓。把這些食材放到一起，能發(fā)揮最佳的暖身減肥效果。
雞肉減肥湯
原材料：帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。
做法：
1、雞、豬瘦肉洗干凈后切片，飛水。
2、香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。
3、紅棗去核備用。
4、冬瓜連皮切塊。
5、把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調(diào)味即可。
這個湯清肺化痰、健脾、去水腫、養(yǎng)血提神，適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白、手足不溫的肥胖者。
核桃杏仁生姜湯
原材料：
核桃仁50克，杏仁20克，生姜4片，蜂蜜適量。
做法：
1、將核桃仁、杏仁分別洗凈，放在瓷碗內(nèi)。
2、加入生姜和溫開水，隔水蒸30分鐘。
3、稍晾涼后，加入蜂蜜調(diào)勻，即可食用。
核桃仁補腎，助陽，亦能溫肺、定喘咳、治虛寒咳嗽;杏仁能止咳平喘;生姜回陽同脈、潤燥消痰;蜂蜜有補中潤燥、潤肺止渴、通便的功用。四味相合，有異曲同工之妙，對哮喘者有顯著功效，同時能使身體熱起來，加速減肥進程。
