1.大眾美食:海帶
減肥效果:★★★★★
每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半,脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶,不要怕,放下黃瓜和蘋果大膽吃吧,絕對讓你飽腹又減肥。
2.煲湯必備:紫菜
減肥效果:★★★★
紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水腫。紫菜的熱量低,脂肪少,但是卻含有大量的維生素及蛋白質(zhì)。紫菜配上海帶做湯,稱得上是減肥極品。
紫菜有消除水腫的功效,可以達到瘦腿的效果,而且在飯前喝湯可以提前達到飽腹感,讓你吃得少從而達到瘦身的效果。
紫菜還富含EPA和DHA,可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的?;撬?,有利于保護心臟;紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外,特別有利于預防腸癌。
紫菜中脂肪的含量很低,常吃不會導致肥胖;紫菜中的豐富膽堿,對記憶衰退有改善作用。對在校學生來說,紫菜也是保持健康的不二選擇。
3.涼菜專家:海蜇
減肥效果:★★★★
100克海蜇絲的脂肪含量也很低,吃一盤海蜇絲相當于只吃了一個半蘋果,而且又大大滿足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。
據(jù)《本草綱目》記載,海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,對支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外,海蜇有促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能,同時還能清腸胃,保障身體健康。
4.零食加餐:海苔
減肥效果:★★★★
海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。不僅可以調(diào)節(jié)新陳代謝,起到瘦身的作用,還可以美容,不愧為零食的好選擇。不如嘗試一下丟掉你所有的零食改吃海苔吧。
海苔濃縮了紫菜當中的維生素B族,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。
海苔中含有豐富的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。
因此,在瘦身過程當中,選擇海苔當做零食是不會出錯的。
5.餐桌必備:金槍魚
減肥效果:★★★★
金槍魚所含的脂肪酸,可燃燒體內(nèi)多余的脂肪,平衡血糖的水平。所含的健康蛋白質(zhì),能夠促進脂肪燃燒,減少臀部脂肪堆積,保持苗條的身材。
金槍魚還可以增加飽腹感,降低膽固醇,保護心臟的健康。所含豐富的硒,有效提高白細胞數(shù)量,加強免疫系統(tǒng)抵抗病菌的能力。
金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。
6.減肥圣品:三文魚
減肥效果:★★★
三文魚中含有人體所健康必須的脂肪酸,人體自身無法合成這種營養(yǎng)素。常吃三文魚可以加強心血管的功能,控制體內(nèi)膽固醇的含量,促進消化,加速體內(nèi)脂肪的燃燒,達到健康減肥的目的。
三文魚含有豐富的天然蝦青素,同時,三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。
所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強腦功能、防治老年癡呆,輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發(fā)育。
7.減肥又豐胸:牡蠣
減肥效果:★★★
牡蠣是美味的低熱量減肥豐胸食品,脂肪含量很低,含有大量的鋅,促進荷爾蒙的分泌,讓胸部挺而美;還有助于排出體內(nèi)毒素,同時提高身體免疫力;其它的營養(yǎng),如鎂能夠加快新陳代謝,硒可以抗氧化養(yǎng)顏,改善肝臟功能。
牡蠣肉肥美爽滑,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,素有“海底牛奶 ”之美稱。據(jù)分析,干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。
此外,還含有多種維生素及?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶的21倍,是減肥養(yǎng)顏和防治疾病的珍貴食物。