1、科學(xué)安排一日三餐
在正常生理情況下,一般人習(xí)慣于一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過(guò)一夜消化早已排空,如果不吃早飯,那么整個(gè)上午的活動(dòng)所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要。這樣長(zhǎng)期下去容易引起急性胃炎、胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生超額能量,剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來(lái)就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時(shí)以?xún)?nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法,特別注意不要喝酒、肉類(lèi)食物。
2、控制主食和限制甜食
如原來(lái)食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克。對(duì)含淀粉過(guò)多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚(yú)、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。甜食屬于高熱量食物,例如糖果、甜筒等,非常容易轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致發(fā)胖。選擇塑纖果減少甜食攝入,能有效減少脂肪形成,并消耗多余脂肪。
3、用低脂植物油炒菜
低脂無(wú)糖的營(yíng)養(yǎng)配餐:睡前四小時(shí),請(qǐng)勿進(jìn)食,菜單中如找不到可以找類(lèi)似食物。除了可DIY也可以直接外購(gòu)數(shù)量若未注明,則為一杯一碗或一個(gè)(大小選擇?。?,飲品若未注明,則多使用低卡低脂無(wú)糖(冷熱皆可)。
4、早餐正常吃,不要吃的油膩
例如吃一根香蕉,只含8大卡的熱量即可填飽肚子,最近不吃早餐的人越來(lái)越多,而一天的活力來(lái)源,又是早餐,因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉,便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外,因?yàn)橄憬妒堑蜔崃康氖称?,就算是正?a href="http://kschihe.cn/" target="_blank">減肥的人,也能毫不擔(dān)心地盡情食用。
5、吃肉寧愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的話(huà),寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時(shí),最好以雞肉來(lái)代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類(lèi),明顯具有低脂低熱的特點(diǎn),肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。